Våra odlingar

En korg med skörd.

Vi försöker odla så mycket som möjligt av alla grönsaker vi äter under året så därför odlar vi en stor mångfald.

På årets lista finns tomater kål, gurkväxter, chili, sallad och gröna blad, ärter och bönor, morötter, olika betor, majs samt örter. På senare år har jag även börjar odla en del blommor, dels för att de är fina och dels för att det lockar till sig pollinerare. Nyheter i år är bl.a. okra, sparrisärt och kvanne.

Vi har några sorters tomater som fått hänga med några år som lagringstomaten San Marzano och den stora Brandywine. Och såklart måste man alltid ha några plantor med körsbärstomater som snacks medan man jobbar! I år har jag även beställt några roliga sorter som är annorlunda när det gäller färg och form, men det blir bara 1-2 plantor var av dem. Sammanlagt blev det 18 sorters tomater i år.

Även kål är roligt att odla trots att man får tampas med kålmal och kålfjäril varje år. Favoriten ifjol blev helt klart brokali. Ni vet den där minibroccoli som verkar bli alltmer populär i butiken. Ifjol gav den skörd från slutet av juni och långt in på hösten. I år har vi både en grön och en lila sort!

Aubergine är en lila favorit.

Jag har överlag en svaghet för lila grönsaker för tillfället. Ifjol testade vi lila snackspaprikor och lila sockerärter. I år blir det lila brokali, sparris och blomkål.

Lämna en kommentar